がいしどんのたかさるき: 2008年3月

2008年3月

続々マリンポートかごしまへやって来るクルーズ船。

２７日は"ぱしふぃっくびいなすが"やって来ました。

お天気に恵まれ、桜島も見えてやれやれホッとしました。

相次いでハワイに行った、私と高校３年後輩のK子さん、それといつものR子さん、遅れて私の

同期のＨさんと初対面の１年後輩のＴさんで「幸せとんぼ」で持ち寄りバーティ。

私が持参したのはメカブの酢もの、ヒジキの酢もの、ヒジキの煮付け、ヒジキご飯でした。

早速さっと湯通しして、ブログで調べた黄金比（砂糖１：醤油３：お酢３）の

合わせ酢で頂きました。

２０日（祝）朝からの強風がとれたので午後から磯海岸へ向かった。

追い風に吹かれて祗園之洲のテトラポットに着き、ヒジキを沢山採った。

それから本港近くに着岸すると、間の良いことに岩についたワカメがあった。

格好つけて膝に固定していたナイフを右手で抜いて根っこにあてがい、

左手で引くと、切らずに難無く取れた。メカブが美味かった。