10月25日
昨夜の、「めいさん おめでとう！ 第７回日本ローフードコンクール 最優秀賞受賞記念パーティー」はこのグリーンのスムージーから。
以下に外国人審査員の授与挨拶を抜粋します。
「鹿児島は海外の文化に触発されその文化に学びながら独自の強い儀を重んじる武家社会を形成した国柄と聞いています。この作者の主張に質実剛健という中身を重んじる作風を感じ取りました。そして食を通して相手を重んじる”おもてなし”の心得ありと感服いたしました。料理はその心が表れるものだと、つくづく感じ入るしだいです。ここに第７回日本ローフードコンクール最優秀賞を授与いたします。」
福岡出身の彼女がここまで極めたことに感服しますm(__)m おめでとう！
以下に外国人審査員の授与挨拶を抜粋します。
「鹿児島は海外の文化に触発されその文化に学びながら独自の強い儀を重んじる武家社会を形成した国柄と聞いています。この作者の主張に質実剛健という中身を重んじる作風を感じ取りました。そして食を通して相手を重んじる”おもてなし”の心得ありと感服いたしました。料理はその心が表れるものだと、つくづく感じ入るしだいです。ここに第７回日本ローフードコンクール最優秀賞を授与いたします。」
福岡出身の彼女がここまで極めたことに感服しますm(__)m おめでとう！
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