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スーパー等のお総菜コーナーで先ず手を出すのがポテトサラダ。持ち寄りパーティーでリクエストするのがポテトサラダ。そしてビールでの乾杯後最初に箸を伸ばすのがポテトサラダ。なのに自分で作ると言うことに思い至らなかった。そこでキューピーのサイトでレシピを捜して冷蔵庫をチェックしたら先日貰ったポテト、タマネギ、ニンジン、キューリがあった。ハムが無かったがチャンプルー用に買ってたランチョンミートが有った。斯くして今年のバレンタインデーが私の「ポテトサラダ記念日」になったとさ‼
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