がいしどんのたかさるき
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食・レシピ
2014年7月15日 (火)
7月13日
冷凍庫の製氷皿の下にハワイ沖マグロが一冊残っていました。船長が変わったので最後かなと、味わって頂きましょう(^_-)
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宗 紘一郎
徳永さんの皿もいい!
7月13日 19:09
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川崎 眞俊
お見通し(^_^)
7月13日 19:09
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2014年7月14日 (月)
7月12日
今宵の武岡「小料理舞」の作家を囲む会。先ずバショウカジキがど~んと出た( ̄0 ̄)
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川邉 佳乃
わー、豪快ですね(゜▽゜)おいしそう♪
17時間前
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川崎 眞俊
佳乃さん、ホントに豪快。左側に座ってた書家さんも手を真っ赤にしてご主人と食べて居られましたよ(^_^)同じ一匹でも身が多く着いているのです。
16時間前
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堂前 洋子
こさぐんですね? (^^;)
10時間前
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川原 彰夫
川崎さん、今晩わ!今しがた帰宅しました!こんな食べ方もあるんですね!美味しそう!(*^^*)
9時間前
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2014年7月13日 (日)
7月11日
大体勢揃い、南アから三名、アメリカからニ名のゲスト。薩英サロンなのに英国はゼロ(笑)
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末吉 修
薩英(連邦等)サロンですね。
7月11日 20:04
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安達 香織
ナガヤでの夕御飯ですか?
7月11日 20:10
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川崎 眞俊
いいえ、今宵は和田に有る「薩英サロン」での、南アから鹿屋に来てるALTのAndrea(26)のご両親の歓迎パーティーです。
7月11日 20:30
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安達 香織
「薩英サロン」っていうところがあるんですね!
はるばる南アフリカからお越しとは。
日本滞在中に素敵なひと時が過ごせられますように。
7月11日 20:39
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7月11日
楽しい嵐の前の静け。着物姿は16歳のエリザベス@薩英サロン
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安達 香織
お腹すいたヽ(≧Д≦)ノ腹へり!
7月11日 19:07
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秋元 智雄
なんだか 豪華ですね〜先日は、偶然に出逢えて、嬉しかったです。
7月11日 20:00
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田實 大志朗
エリザベスは何処にでもいるんだ。
20時間前
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川崎 眞俊
田實社長、こちらはちょっと若いでした(笑)
数秒前
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7月11日
昨夜マルヤガーデンズ7F「ルーフガーデンレストラン」で有った「八日会」総会。昭和20年代に始まった異業種交流会の走りで、出席者は親子三代に亘り、初代サバイバーは96歳(一中卒)と89歳(一高女卒)のご夫婦でした)^o^(
写真は前前菜と前菜(^_^)
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2014年7月11日 (金)
7月9日
富山出身のお弟子さん(何の?)に頂いた実家から届いたヤマメ。お父様が清流で釣って、お母様が加工された。とっても美味でした^/^
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村木 美香
ヤマメ大好きです!鮎より美味しい☆
7月9日 20:50
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山口尚積
天然のヤマメ最高です!!、あとは骨酒に、、、(笑)
7月9日 21:26
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川崎 眞俊
とても食べるのに優しい魚ですね(^O^)
7月9日 21:59
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宮原 しおり
うふふーーー。pipiっと来ました!
昨日 6:24
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2014年7月 8日 (火)
7月6日
さあ、パッションフルートの皮が皺々に。生産者の恵子さんが「豚しゃぶ」と言われるので検索したがレシピが見つからず自己流で挑戦。豚しゃぶごと種も汁もスプーンで掻き込んだが、これでいいのかな?黒糖焼酎も注いでぐい呑。一応三個完食しました(^_^)
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川邉 佳乃
パッションフルーツと豚肉!合いそうですね(^^)♪試してみたいですー!
7月6日 13:39
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岩田 恵子
美味しかったでしょう~~黒胡椒がきいて、(笑)お洒落。
7月6日 13:39
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川崎 眞俊
やや酸っぱ味が豚しゃぶに合いました(^_^)
7月6日 14:47
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2014年7月 7日 (月)
7月5日
メインはこれです。売店で温めてもらった「和食屋さんのとんかつ弁当」830円。これはお薦めです(^_-) あ、もう熊本。焼酎まで行き着くか( ̄0 ̄)
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山口尚積
新幹線はあっと言う間ですよ、、、(笑)
7月5日 19:28
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川崎 眞俊
はい、結局「島美人」はお持ち帰りになりました(笑)夜は減速して・・・
7月5日 21:06
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安達 香織
お弁当のものにしては、とんかつが立派なものですね。あっヨダレが(*´ч ` *)!
7月5日 21:59
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川崎 眞俊
右のサイドメニューも充実してます(^_^)
23時間前
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7月5日
浜松からこだま、のぞみ、さくらと乗り継いでこれから夕食。メインは後で(^_-)
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安達 香織
ああ…確かに飛行機だと時間帯の縛りがありますね。
まだ鹿児島へ移住する前に
鹿児島中央→名古屋へ新幹線&リレーつばめで帰ったことが一度だけあります。・・・
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7月5日 21:17
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安達 香織
そうか!そしたら今、ご帰宅の途についたばかりなんですね。
おかえりなさいませ。
ごゆっくり、旅の疲れを癒してください。
7月5日 21:18
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川崎 眞俊
香織さん、有難うございます。でも、私の場合「旅の疲れ」は無縁で、先週の社員旅行からの帰宅後は直ぐお洗濯でした(笑)仕事であれ遊びであれ、旅=非日常で疲れることなど考えられません(^O^)
7月5日 22:03
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川原 彰夫
川崎さん、お疲れさま!また"旅のお話"お聞かせ下さい!
7月5日 22:36
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7月5日
浜松駅前「うなぎ八百徳」で昼食。43名に行き渡るのに15分は要し、仕入れ先の幹事さんは配膳カウンターで仁王立ち( ̄0 ̄)
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川崎 眞俊
大将、流石に目ざとい!掛け過ぎました(+_+)
7月5日 13:45
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山口尚積
かけ過ぎだな〜〜と⁉、、、(^◇^)
7月5日 13:47
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岸田 年訓
浜松駅南側の「八尾徳駅南店」ですね。団体さんが沢山はいるので、料理が出るまで待たされます!
7月5日 15:26
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宮田信一
うなぎか!
私も食べよう。
23時間前
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